Analisis Strategi Pemasaran dalam Meningkatkan Volume Penjualan pada UMKM Cake Pisang Raja Impian Tuban

Anggi Dian Lestari, Jojok Dwiridotjahjono

Abstract


This study was conducted with the aim of knowing and analyzing the marketing strategy in increasing sales volume in the UMKM Cake Pisang Raja Raja Impian Tuban business. The sampling method was carried out by purposive sampling by analyzing the 7P marketing mix strategy (product, price, place, promotion, process, people, physical evidence) and STP (segmenting, targeting, and positioning) that had been implemented. This research was analysed using a descriptive method using SWOT analysis (Strength, Weakness, Opportunity, Threat). SWOT analysis is used to evaluate the strengths and weaknesses of the company's internal environment as well as the opportunities and threats that are the company's external environment. SWOT analysis can produce several alternative strategies that can be implemented in making decisions for future businesses in order to develop and adjust to the business environment. The results of this study indicate that the UMKM Raja Banana Cake Dream Tuban business has Strengths 2.66 , Weaknesses 0.61 , Opportunities 2.10 , and Threats 0.72 . So that in the SWOT analysis diagram the UMKM Pisang Raja Impian Tuban Cake is in quadrant 1 (one) position which supports aggressive strategies on the various opportunities and strengths it has.


Keywords


sales volume; marketing strategy; SWOT analysis

Full Text:

PDF

References


Aan Komariah dan Djam’an Satori. 2017. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta.

Akbar, S. 2018. Analisa Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kinerja Karyawan. Jiaganis, 3(1).

Anang ,Firmansyah, 2019, Pemasaran Dasar dan Konsep Jakarta: Qiara Media

Anggito, A., Setiawan, J, 2018. Metodologi Penelitian Kualitatif. Jawa Barat: CV Jejak Jejak Publisher.

Assauri, Sofjan. 2018. Manajemen Operasi Produksi (Pencapaian Sasaran Organisasi Berkesinambungan). Edisi 3. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Azizah, S., & Astuti, M. 2022. Analisis Strategi Pemasaran Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (Umkm) Salon Aura Depok Dalam Menghadapi Era New Normal Pandemi Covid-19. Jurnal Manajemen Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 3(2), 645-652.

Dima, N., & Dwiridotjahjono, J. 2022. Strategi Promosi Melalui “Media Sosial Instagram” Dalam Upaya Meningkatkan Volume Penjualan. Jurnal Pemasaran Kompetitif, 5(3), 356-365.

Dwinanda, G., & Nur, Y. 2020. Bauran Pemasaran 7p Dalam Mempengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen Pada Industri Retail Giant Ekspres Makassar. Jurnal Mirai Management, 6(1), 120-136.

Fadli, M. R. 2021. Memahami Desain Metode Penelitian Kualitatif. Humanika, Kajian Ilmiah Mata Kuliah Umum, 21(1), 33-54.

Firmansyah, 2019. Pemasaran (Dasar dan Konsep). Surabaya. Qiara Media.

Halim, A. 2020. Pengaruh Pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Kabupaten Mamuju. Growth Jurnal Ilmiah Ekonomi Pembangunan, 1(2), 157-172.

Hardani, 2020. Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif. CV. Pustaka Ilmu Group Yogyakarta.

Hasibuan, 2017, Manajamen: Dasar, Pengertian, dan Masalah, Jakarta: Bumi Aksara.

Hery, 2019. Manajemen Pemasaran, Edisi 1, Jakarta: PT. Gasindo, Anggota IKAPI.

Hidayat, R. S. 2017. Analisis Pengaruh Strategi Segmenting, Targeting dan Positioning Terhadap Keputusan Pelanggan Membeli Nu Green Tea. Jurnal Ekonomika dan Manajemen, 6(1), 28-43.

Hidayat, R., & Setyawan, I. 2021. Strategi Bauran Pemasaran Menggunakan Pendekatan Analisis SWOT pada UD. Erni Jaya Bangunan Kediri. Jurnal Revolusi Indonesia, 1(10), 1123-1132.

Hulu, B., Dakhi, Y., & Zalogo, E. F. 2021. Pengaruh Strategi Pemasaran Terhadap Volume Penjualan Pada UD. Mitra Kecamatan Amandraya. Pareto: Jurnal Riset Bisnis dan Manajemen, 6(2), 16-25.

Khotimah, K., & Jalari, M. 2021. Menguji Marketing Mix 7P Terhadap Keputusan Pembelian Shopee di Sukoharjo. Maker: Jurnal Manajemen, 7(1), 81-94.

Korowa, E., Sumayku, S., & Asaloei, S. 2018. Pengaruh kelengkapan produk dan harga terhadap pembelian ulang konsumen (studi kasus Freshmart Bahu Manado). Jurnal Administrasi Bisnis (JAB), 6(3).

Kotler, P., & Armstrong, G. 2018. Principles of Marketing Seventeeth Edition. Pearson Education Limited.

Kotler, Philip and Gary Armstrong. 2017. Principle of Marketing (Global Edition). 17th Edition. New Jersey: Pearson Education Limited.

Kristanto, V. H. 2018. Metodologi Penelitian Pedoman Penulisan Karya Tulis Ilmiah (KTI). Yogyakarta: CV Budi Utama.

Marliani, G. 2018. Strategi Pemasaran Dengan Analisis SWOT Pada PT. Delta Abadi Sentosa (Studi Kasus Pada Dealer Suzuki Delta Martapura). Scientific, 6(3), 23-36.

Miguna & Rizkita, 2020. Pengantar Manajemen Pemasaran. Yogyakarta. Deepublish.

Mujahidin, A., & Khoirianingrum, I. 2019. Analisis Segmentasi, Targeting, Positioning (STP) pada Zakiyya House Bojonegoro. Prosiding Seminar Nasional Unimus, 2.

Nurhayaty, M. 2022. Strategi Mix Marketing (Product, Price, Place, Promotion, Eople, Process, Physical Evidence) 7P Di Pd Rasa Galendo Kabupaten Ciamis. Jurnal Media Teknologi, 8(2), 119-127.

Nurhayaty, M. 2022. Strategi Mix Marketing (Product, Price, Place, Promotion, Eople, Process, Physical Evidence) 7p Di Pd Rasa Galendo Kabupaten Ciamis. Jurnal Media Teknologi, 8(2), 119-127.

Panjaitan, E., Sinulingga, S., & Wibowo, Rulianda, P. 2019. The Effect of Marketing Mix on Consumer Purchase Decision on Bright Gas Product in Medan (Study in PT Pertamina (Persero) Marketing Operation Regoin I). International Journal of Research & Review, 6(10), 205-212.

Perdiana, R. H., Ridwan, W., Yusup, I., & Koeswandi, T. A. 2021, Analisis Strategi Bauran Pemasaran Dalam Meningkatkan Volume Penjualan Mie Ayam Mang Nana. Prosiding Industrial Research Workshop and National Seminar, 12, 1456-1459.

Pradnyana, I. P. Y., & Susila, P. G. A. J. 2022. Pengaruh Kualitas Dan Desain Produk Terhadap Keputusan Pembelian Mobil Wuling Almaz Pada Masyarakat Di Bali. Bisma: Jurnal Manajemen, 8(2), 470-475.

Prasojo, L. D. P. Buku Manajemen Strategi_LANTIP. Yogyakarta UNY Press. 2018

Putri, I. P., Kurniati, R. R., & Zunaida, D. 2021. Analisis Strategi Segmenting, Targeting, Positioning Dalam Meingkatkan Volume Penjualan Di Era Pandemi. JIAGABI (Jurnal Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis), 10(2), 115-121.

Rangkuti,Freddy. 2018. Analisis SWOT: Teknik Membedah Kasus Bisnis Cara Perhitungan Bobot, Rating, dan OCAI. Cetakan Keduapuluh Empat. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Ruri Hafizh Hanafrian. 2017, Tinjauan Strategi Segmentasi, Targeting, Positioning (STP) Pada PT Soka Cipta Niaga, e-proceeding of Applied Science: 2, ISSN: 2442-5826.

Rusdi, M. 2019. Strategi Pemasaran untuk Meningkatkan Volume Penjualan pada Perusahaan Genting UD. Berkah Jaya. Jurnal Studi Manajemen Dan Bisnis, 6(2), 83-88. ISSN : 2598-7763

Saleh, H. M. Y., & Miah Said, S. E. 2019. Konsep dan Strategi Pemasaran: Marketing Concepts and Strategies, Sah Media.

Sari, V. A., & Suryoko, S. 2017. Pengaruh Harga, Kualitas Produk Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Teh Siap Minum Dalam Kemasan Teh Botol Sosro (Studi Kasus Pada Mahasiswa S1 Fisip Undip Semarang). Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 6(3), 453-464.

Sigit, H. 2021. Buku Ajar Manajemen Strategi & Resiko. UMSIDA Press

Sinulingga, N. A. 2015. Pengaruh Strategi Pemasaran Terhadap Volume Penjualan Pada PT. Citra Mandiri Lestari Medan. Jurnal Mantik Penusa, 17(1).

Sugiyono, 2017.Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D, PT. Alfabeta: Yogyakarta.

Sugiyono. 2018. Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods). Bandung: CV Alfabeta.

Sukatmadiredja, N. R., & Rosita, W. M. 2019. Strategi Pemasaran Melalui Analisis Swot Pada Perusahaan Kopi Lokal. Ecopreneur. 12, 2(2), 12-25.

Swastha, B. 2020. Manajemen Penjualan. BPFE-Yogyakarta.

Ubaidillah, S. F. 2018. Strategi Bauran Pemasaran Freeze Communication Dalam Event Pameran Kuliner. 9(1), 56–62.

Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2008 mengenai UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah).

Wahyu Purbadi, F. A. 2020. Peranan Manajemen Strategi Guna Meningkatkan Laba Usaha Pada PT. Mitra Megah Profitmas Cabang Pelaihari, Doctoral Dissertation, Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari.

Wibowo, Radna Andi. 2019. Manajemen Pemasaran, Semarang University.

Zaman, J. S. 2018. Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Volume Penjualan Pada TB. Bardesi. ISSN : 2540-7805.




DOI: http://dx.doi.org/10.33087/jmas.v8i1.954

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

J-MAS (Jurnal Manajemen dan Sains) Published by Master of Management Program, Faculty of Economics, Batanghari University
Adress: Fakultas Ekonomi, Jl.Slamet Ryadi, Broni-Jambi, Kec.Telanaipura, Kodepos: 36122, email: jmas.unbari@gmail.com


Creative Commons License This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.